Bienvenido a Namüle
En Namüle, nos dedicamos a redefinir con confianza la cocina tradicional guatemalteca dentro de un entorno gourmet excepcional. Liderados chef Laura, nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables que dejen una huella en nuestros huéspedes.
Un Enfoque Único
Alejándose de lo habitual, Laura elige experiencias únicas y memorables para cada evento, garantizando una impresión perdurable.
El amor que pone en cada plato es evidente, junto con su profundo respeto y admiración por las tradiciones queridas que merecen ser celebradas.
Acompáñenos a rendir homenaje a la gastronomía guatemalteca, disfrutando de las ricas historias que se esconden detrás de cada plato, resaltando las especias e ingredientes que les dan vida.
Con nuestra presencia en línea, estamos listos para conectar con los amantes de la gastronomía de todo el mundo, compartiendo la esencia extraordinaria de la cocina guatemalteca.
explora.
Legado y pasión.
Celebrando Nuestro
Patrimonio Culinario
herencia.
En Namüle, reconocemos la importancia de honrar nuestra herencia culinaria y promover prácticas éticas. Nos dedicamos a obtener ingredientes de forma responsable y a apoyar a las comunidades locales. Al celebrar la riqueza de los sabores guatemaltecos, buscamos generar un impacto positivo y fomentar un ecosistema alimentario sostenible.
¿Y qué hay de nuevo?
Namüle anuncia con orgullo el lanzamiento de nuestra nueva panadería.
Tiempo de Hornear.
Quizás nos hayas visto en el mercado de Caoba Farms los domingos.
Nuestro objetivo es expandirnos a más ubicaciones para ofrecer nuestro delicioso pan de coco, junto con derivados del coco como leche, aceite, harina y fibra de coco.
¡Síguenos en redes sociales para enterarte de nuestras próximas visitas!
Pan de Coco
Presentamos la estrella de la tradición garífuna: el pan de coco. La chef Laura lo elabora desde cero, seleccionando los cocos apropiados, extrayendo la leche y horneando el pan a la perfección. El aceite de coco que utiliza es producido por un grupo de mujeres garífunas conocido como Las Tres Garífunas, lo que garantiza que la producción y distribución de este pan apoyen a la comunidad local.
¿Estás listo para intentarlo?
Más información a continuación.
Horneamos dos veces por semana, lo que garantiza que el pan se mantenga fresco para la venta durante un día antes de congelarlo. La tradicional Flor de Bollitos de Pan de Coco solo se prepara bajo pedido.
¿Cómo obtener una propuesta?
Más simple que nunca. Aquí te explicamos cómo.
